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合成香料
合成香料
巴西酸乙二醇酯
所属分类:
合成香料
发布时间:
2019-12-20
名称: 巴西酸乙二醇酯
别名:昆仑麝香,麝香-T
规格:98%
分子式:C15H26O4
分子量:270.36
外观:无色至淡黄色液体
用途与注意事项: 调香用
香料
。我国《食品
添加剂
使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可按生产需要适量用于配制各种食品
香精
。FEMA规定:最高参考用量为焙烤
食品
,2.0mg/kg;冰冻乳制品,2.0 mg/kg;软糖,2.0 mg/kg;胶冻及布丁,2.0 mg/kg;软饮料,2.0mg/kg。麝香-T具有甜的麝香香气,稍有油样气息没,香气持久。它有增强花香、甜的效果。一般用量约为0.5%~3.0%。
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